日本で江ノ屋にしかないコーヒー豆、カトゥアイを中深煎りで！ 昨今手に入りにくくなっているカトゥアイ、この度ミゼラコルタ地域にあるブランドン・マルチザカリアスの家族により2017年に植樹され、真っ赤に熟した最高の果実を一粒 […]
エチオピア南部ゲデオ地区に位置するイルガチャフェ街は、海抜1,900前後という高地です。イルガチャフェは直訳すると「多くの泉がある」という意味で、珈琲チェリーの欠かせない地形・標高・水源が揃った理想的な土地です。 このエ […]
デザイナーnatsume maiさんが描いた看板猫の江ノ、カラーになって登場です！ Eno the cat is drawn by Natsume Mai,
