日本で江ノ屋にしかないコーヒー豆、カトゥアイを中深煎りで! 昨今手に入りにくくなっているカトゥアイ、この度ミゼラコルタ地域にあるブランドン・マルチザカリアスの家族により2017年に植樹され、真っ赤に熟した最高の果実を一粒 […]
珈琲豆の焙煎は使用する焙煎釜によってだいぶ変わります。江ノ屋では鋳物の二層釜を使用しており、1ハゼまで2ハゼまでのタイミングがフジローヤルやディードリッヒ、プロバットと異なります。コーヒー豆の品種によってどのタイミングで […]
江ノ屋オンラインストアではクレジットカード決済、銀行振込の2種類がございます。銀行振込の場合はお客様のご入金が確認されてからの発送となります。 発送は着金確認が取れ次第となりますが、商品によっては焙煎のタイミングにより最 […]